甘酒をおいしくアレンジレシピ
美容や健康にいいといわれている「甘酒」を毎日、美味しく召し上がって頂きたいから、
「甘酒」を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。
しょうが入り甘酒の
シナモンクッキー
材料（20cmＸ20cmバット分）
- ・ホットケーキミックス ・・・ 100g
- ・オリーブオイル ・・・ 20g
- ・しょうが入り酒粕甘酒 ・・・ 大さじ1
- ・シナモン ・・・ 4g
作り方
- 【１】 オーブンを170度に予熱する
- 【２】 ホットケーキミックス、シナモンをボウルに入れてよく混ぜ、しょうが入り酒粕甘酒を加えてさらによく混ぜる。
- 【３】 【２】にオリーブオイルを加え全体をよく混ぜ、ビニール袋に入れてまとまるまでしっかりこねる。
- 【４】 【３】をビニール袋の上から麺棒で3mm程の厚みにのばし、袋から出し型をぬく。
- 【５】 170度のオーブンで12分焼く。
